Evolutionäre Assoziation Kapitel 9: Jod
Jod ist überall und nirgends. Man kann es aufnehmen, ersetzen oder auf mehreren Ebenen blockieren. Unsere Nahrung ist der Schlüssel dazu, was passiert.
WeiterlesenNoncommunicable-Disease
Klimabilanz des Gesundheitswesens
Menschliches Leben hat Auswirkungen auf das Klima. Wir können uns aussuchen, ob wir diese eher in der Gesundheitsvorsorge (und Lebensqualität), oder beim Beheben von Problemen anordnen.
WeiterlesenVerursacht Fleisch Diabetes?
Immer wieder kommt mir der ‘allen bekannte Fakt’ unter, dass Fleisch Diabetes verursacht. Also habe ich auf die Studienlage geschaut - herausgekommen ist die bisher längste Literaturliste aller Artikel.
WeiterlesenBallaststoffe: Nötiger oder unnötiger Ballast? Ein Selbstexperiment
Die Literatur listet Ballaststoffe nicht als notwendig (’essenziell’), die Standardempfehlungen stellen sie aber als unverzichtbar dar. Ein Selbstversuch, mit verblüffendem Ausgang
WeiterlesenTiere bitte nicht füttern
Warum soll man eigentlich die Enten im Park oder die Tiere im Zoo nicht füttern? (und was wir davon lernen können)
WeiterlesenAllergien
Die Allergie-Saison beginnt, aber mir ist das inzwischen egal. Ich führe das auf meine Ernährung zurück
WeiterlesenSonnenbrand und UV
Verblüffende Erfahrungen nach der Umstellung auf ketogene Ernährung: Neuer Lichtschutzfaktor
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