Sonnenbrand und UV
Lichtschutzfaktor 30
Wir alle werden ständig daran erinnert, wie schädlich die Sonne und Sonnenbrand ist. Ich habe früher Sonnencreme mindestens mit LSF 30 gekauft, und reichhaltig und oft aufgetragen, obwohl ich den schmierigen Rückstand immer eklig fand - mal abgesehen von den Rückständen in den Klamotten und der Notwendigkeit sich hinterher die Hände zu waschen, wenn man nicht ständig an das Geglibber erinnert werden möchte.
Aber Sonnencreme war nötig: Ich bin schnell verbrannt. Juckende und pellende Haut bringen mich zum Wahnsinn, und auf die schmerzende Dusche (typischerweise das erste Zeichen, dass ich es übertrieben habe) kann ich auch gut verzichten. Auf die Schmerzen, nicht auf die Dusche.
Da ich nie richtig “Teint” bekommen habe - zumindest nie für lange - war mir auch egal, dass der Körper mit Sonnencreme nicht wirklich bräunt. Hat er bei mir eh nie dauerhaft.
Lichtschutzfaktor 1
Nach einiger Zeit der ketogenen Ernährung (ich weiß nicht mehr wie lange) habe ich erstmals Berichte gehört, dass verschiedene Menschen keinen Sonnenbrand mehr bekommen.
Und irgendwann hab ich mich selber getraut, das auszuprobieren.
Erfolg: Ich verbrenne nicht mehr. Sonnencreme habe ich seit mindestens 10 Jahren nicht mehr gekauft oder verwendet.
Wenn ich es übertreibe wird meine Haut zwar rot, aber die schmerzende Dusche gibt es nicht mehr, die Haut pellt nicht und juckt nicht. Stattdessen klingt die Rötung innerhalb von 1-2 Tagen ab und es bleibt die normale Hautfarbe.
srsly?
Ein Erklärungsmuster, von dem ich gehört habe, und das auf meine Ernährung passt: Meide mehrfach ungesättigte Fettsäuren , iss stattdessen gesättigte Fette. Das gibt dem Körper die Chance diese gesättigten Fette in die Zellwände einzubauen. Gesättigte Fette sind weniger reaktiv, und damit stabiler bei UV-Einstrahlung, während ungesättigte Fette an ihren Doppelbindungen deutlich reaktiver sind und daher von UV-Strahlen geschädigt werden können.
Wenn also mehrfach ungesättigte Fette in die Zellmembran eingebaut werden, reagieren diese bedeutend stärker auf UV-Einstrahlung. Und, wenn ich das richtig verstehe, ist diese Reaktion was den “Sonnenbrand” ausmacht.
In meiner Ernährung habe ich mehrfach ungesättigte Fette (in Form von Saatenölen) überwiegend gemieden. Olivenöl gelegentlich, hauptsächlich gesättigte Fette (Kokosöl, Butter, tierisches Fett) verwendet. Und da ich es anfangs ausschließlich auf Ketose abgesehen habe, habe ich mit Fett nicht gespart.
Was die Sonnenbrand-Reaktion und Hautalterung angeht, scheint diese Strategie sehr gut zu wirken - und das ist der Aspekt den ich anekdotisch und persönlich validieren kann.
Hat jemand eine andere Erklärung?
