"Iss den Regenbogen"

Dieser Artikel ist mal wieder ein Rant - erkennt man bestimmt auch schon an der Illustration.

Ich lese und höre ja sehr oft den Ratschlag “Iss den Regenbogen”. Damit gemeint ist, alle möglichen Gemüse in allen möglichen Farben zu essen.

Mein Kopf macht aber grundsätzlich etwas anderes draus, meine Gedanken gehen in zwei unterschiedliche Richtungen:

Welchen Nährwert haben gelb, rot, blau, grün?

Farben in der Natur werden für viele Zwecke eingesetzt: Unter anderem zum Anlocken, aber auch zur Abschreckung. Manchmal ergibt es sich aber auch nur aus dem Zweck (grün, zum Beispiel, oft durch Chlorophyll das wegen der Photosynthese enthalten ist)

Man kann Pflanzen leider nicht an der Farbe ansehen, ob sie giftig sind oder nicht. (Aber es wäre schön, wenn man zum Pilze sammeln mit einer Pantone-Palette losziehen könnte, statt mit einem Bestimmungsbuch ⁽¹⁾)

Und wenn man genauer hinschaut, sind sogar die meisten Pflanzen mehr oder weniger giftig. Die, die wir normalerweise essen meist in nur geringer Form, aber alle enthalten gewisse “Antinährstoffe”. Einige so wenige, dass sie den meisten Menschen keine akuten Probleme bereiten. Andere können wir so weit behandeln, dass sie in die gleiche Kategorie zurückfallen.

Mit anderen Worten: Einige Sorten von gelb, rot, blau, grün etc haben einen gewissen Nährwert. Andere sind problematisch, und noch andere sind toxisch (esst bitte keine grünen Kartoffeln!)

und die zweite Richtung meiner Gedanken ist:

Ist das Hedging?

Ich halte das für nicht ausgeschlossen. Aber was ist Hedging?

Mit diesem Wissen: “Ich habe dir doch gesagt, du sollst den Regenbogen essen. Du hast bestimmt nicht alle Farben gegessen, sonst hättest Du ja auch alle nötigen Nährstoffe bekommen”

Wer jetzt noch das Meme kennt, in denen Männer und Frauen die Farben des Regenbogens beschreiben (der Mann benennt ca 7 Farben, die Frau etwa 50), kann bestimmt die Boshaftigkeit erkennen, die mein Gehirn mir da einflüstert.

Oder kurz: Mit dem Rat “Iss den Regenbogen” kann ich absolut gar nichts anfangen ⁽²⁾ . Er bedarf immer einer Erklärung (“so hab ich das nicht gemeint, sondern…”), und das ist für mich klares Hedging.

Was denn sonst?

Habe ich die Lösung ^TM? Persönlich habe ich sie gefunden, aber das ist nicht der Punkt dieses Rants. Manchmal zeige ich einfach nur mit dem Finger auf etwas, mit dem ich nichts anfangen kann.

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